Die Künstlerinnen Bettina Bick und Viola Lang präsentieren in ihrer Gemeinschaftsausstelllung  norddeutsche Landschaften und Tierwelten. Ihre Werke verbinden weite Horizonte, das Spiel von Licht und Wolken, Sagen und Legenden.( Näheres zu den beiden Künstlerinnen im Aprilheft S.12).

Zu einem gemeinsamen Besuch der Ausstellung in der  Elbschloss-Residenz treffen wir uns am  D o n n e r s t a g, 21. M a i  2026  um 11 Uhr am Eingang Elbschlossstraße 1. Anfahrt direkt privat oder mit Bus 286. Anschließend können wir in einem nahegelegenen Restaurant zu Mittag essen.
Anmeldung bitte bis zum 19.5.in der Geschäftsstelle des BÜV. Der Eintritt ist frei.

Heide Katzera

Am Mittwoch, den 10. Juni 2026, möchten wir mit Ihnen zum Spargelessen nach Cranz fahren. Wir treffen uns dazu um 11:30 Uhr am S-Bahnhof an der Rolltreppe. Anschließend fahren wir mit dem Bus der Linie 286 Richtung Altona bis zur Behringstraße und gehen von dort über die Straße zur Buslinie 150. Dieser Bus fährt um 12:02 Uhr nach Cranz, wo wir um 12:46 Uhr ankommen werden. Nach einem kleinen

Fußweg werden wir dort um 13:00 Uhr erwartet.

Wenn Sie an diesem Ausflug teilnehmen möchten, melden Sie sich bitte in unserer Geschäftsstelle bei Frau Köhring telefonisch unter 040 890 77 10 oder per E-Mail an [email protected] an.

Ich freue mich auf Ihr Kommen und auf nette Gespräche.

Ute Frank

Das KomponistenQuartier ist ein privates Museumsensemble in der Hamburger Neustadt, nicht weit von der Michaeliskirche entfernt. Es besteht aus individuellen Museen für die Komponisten Johannes Brahms, Georg Philipp Telemann, Carl-Philipp-Emanuel-Bach,  Johann-Adolf-Hasse, Fanny und Felix Mendelssohn und Gustav Mahler.  Die genannten Komponisten waren mit Hamburg verbunden und bedeutsam für die Musikgeschichte des 18. Und 19. Jahrhunderts. Das KomponistenQuartier wurde initiiert von den jeweiligen Komponisten-Gesellschaften und der Carl-Toepfer-Stiftung.  Diese ist Hauptförderer und ermöglicht den Standort. 

Wir werden eine Führung zu den Komponisten des 19. Jahrhunderts, d.h. Felix und Fanny Mendelssohn sowie Gustav Mahler erhalten (45 Minuten). Anschließend können alle Museen individuell besucht werden.

Im Anschluss an den Museumsbesuch kehren wir in einem Restaurant am Großneumarkt ein.

Wir hatten diesen Besuch bereits im Februar angeboten, mussten ihn aber leider wegen der sehr widrigen Wetterverhältnisse absagen.

Termin: Mittwoch, 17.06.2026, 11 Uhr (Beginn Führung)

Treffpunkt: an der Rolltreppe S-Bahn Othmarschen um 10:00 Uhr (Eingang Reventlowstraße)

Kosten: Eintritt in die Museen 11,-€, Führung 10€. Nichtmitglieder zahlen zusätzlich 5€. Fahrt mit ÖPNV individuell.

Verbindliche Anmeldung und Bezahlung von 21,-€ bitte bis Dienstag, den 16.06.2026 an die E-Mail-Adresse des Arbeitskreises Kultur und Überweisung auf das Konto des Bürgervereins oder Anmeldung und Bezahlung in der Geschäftsstelle.  

 Kerstin Buck

Glückstadt in Schleswig-Holstein hat durch seinen Hafen und die bis 1976 dort vorhandenen Heringslogger eine lange Matjestradition.

Der Glückstädter Matjes ist ein junger, noch nicht geschlechtsreifer Hering, der in einer speziellen Salzlake reift. Diese Methode, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat, wurde im 19.Jahrhundert nach Glückstadt gebracht und hier perfektioniert. Der Hering wird direkt nach dem Fang entgrätet und in Salz eingelegt. Diese Reifung gibt dem Matjes seinen zarten, milden Geschmack und seine weiche Konsistenz. Serviert wird die Delikatesse entweder pur oder traditionell mit Zwiebeln, Äpfeln und einer Joghurtsoße.

Wir werden im „Kleinen Heinrich“ speisen, einem urgemütlichen Restaurant am Marktplatz. Benannt ist das Restaurant nach einem Schiff mit dem die Glückstädter vor Grönland auf Walfang gingen. Serviert wird eine saisonale, einheimische Küche nach alten holsteinischen Rezepten: Glückstädter Matjes und Labskaus stehen ebenso auf der Karte wie Saure Rippchen, Fliederbeersuppe und Buttermilchsuppe.

Anschließend haben wir Zeit  unsern Besuch in Glückstadt mit einem Spaziergang durch die malerischen Gassen und zum Historischen Hafen zu vervollkommnen.

Wann:  25.Juni 2026

Anfahrt mit S1/RB61

Treffpunkt :  11.00 Uhr  Bahnhof Othmarschen unten an der Rolltreppe

Anmeldung bitte bis zum 23.6.26 in der Geschäftsstelle des BÜV oder an die E-Mail des AK Kultur.

Heide Katzera